Lletra: Ernesto Tecglen – Música: Manuel Bertrán Reyna – Intèrprets: Salud Ruiz
I Una alsaciana divina dió a un alsaciano su amor, y el día entero pasaban jurando amarse los dos. Al separarse, anochece, huyen los rayos de sol. ¡Cuando en la iglesia del pueblo se oye tocar a oración (Hablado.) - Y le pregunta la gente. Estribillo ¡Alsaciana! ¡Alsaciana! ¿Por qué te penes tan triste cuando suena la campana? ...