Lletra: Rossend Llurba – Música: Càndida Pérez Martínez – Intèrprets: Mercedes Serós
I Era Pepe el muchacho más guapo, mas bueno y más valiente que había en el lugar y las mozas por el deliraban pues nadie las sabia mejor enamorar. En las noches de ronda cantaba al son de la guitarra canciones de querer pero siempre sus coplas de amores estaban dirigidas tan solo a una mujer. A su novia que tras el balcón le escuchaba con mucha ilusión Estribillo Mi guitarra, mi guitarra, tiene boca y sabe hablar y al son de sus cuerdas dice que nunca te he de olvidar II Ha llegado la fiesta del pueblo uy al baile los amantes con alegría van cuando al paso les sale otro mozo que Pepe reconoce porque fué su rival. En mitad de la plaza los para y de su amor se mofa con tan mala intención que se entabla una lucha al momento y el novio a aquel malvado le parte el corazón. Y mas tarde se suele escuchar entre rejas el triste cantar. Estribillo Mi guitarra, mi guitarra, tiene boca y sabe hablar, solo le falta los ojos para aprender a llorar. III Han pasado unos años y al pueblo inesperadamente el mozo regresó con el alma sedienta de amores por la que a todas horas en él también pensó. En la noche de Mayo, estrellada, una guitarra al aire se oye rasguear u a la moza, con honda sorpresa, la voz de su adorado parécele escuchar. Y saliendo gozosa al balcón ve a su novio cantar la canción: Estribillo Mi guitarra, mi guitarra, tiene boca y sabe hablar, y te dice que ya nunca nos vamos a separar.